从时令水果到进口水果都有，但是销售业绩一直上不去。还总听到有客人抱怨水果太贵。可是，定价方式没有变，为什么会出这种情况呢？
水果卖的好不好，定价是关键。每种水果的特性不一样，损耗率不一样，定价也就不能按照同一种方式。下面就给大家分享一组果蔬损耗率数据，参考下列统计出的数据情况，就可以更轻松、精准地确定好卖场蔬果加价率。
注：损耗率数据还受商品批次、季节等多种因素影响。
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从时令水果到进口水果都有，但是销售业绩一直上不去。还总听到有客人抱怨水果太贵。可是，定价方式没有变，为什么会出这种情况呢？
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注：损耗率数据还受商品批次、季节等多种因素影响。
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